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不知道燕窝来自哪里?教你一招,轻松分辨出燕

2018-08-06 15:10:45 燕窝产地 人气值:127

燕窝的产地有很多中,但是都集中在东南亚地区,在新加坡,印尼还有马来西亚等地是生产燕窝比较多的。虽然都是燕窝,但是不同的产地以及不同的气温条件,造成燕窝之间的差别。不知道手中的燕窝产地是哪里的吗?不用担心,教你一招,就能轻松分辨出来!

不知道燕窝来自哪里?教你一招,轻松分辨出燕窝产地!

 

不同的燕窝质量不但和当地的自然环境有关,和金丝雀的种类也有很大的关系。泰国的燕窝形状比较厚薄,而越南的燕窝是由金雀花做出来的,所以燕窝形状比较厚实,并且味道更浓。而马来西亚中的燕窝分为两大类,一类是东马,一类是西马。东马的燕窝形状比较大,碗口很厚,并且颜色也较为洁白。在印尼,因为这个国家有很多的岛屿,并且是典型的热带雨林气候,高温,多雨并且湿度还比较大,所以很多尿内都喜欢在这里筑巢安家。这一地区包括马来半岛和苏门答腊群岛以及爪哇岛生产的燕窝品质都是非常好的,颜色洁白,很脆。

不知道燕窝来自哪里?教你一招,轻松分辨出燕窝产地!

 

马来西亚是热带季风气候和热带雨林气候,所以产生的燕窝味道软滑,颜色偏白。

洞燕窝是在野外的洞穴中或者是在悬崖岩石上的自然燕窝,但是在早些年采摘燕窝的时候,缺乏统一的管理和正确的方法,所以很多燕子巢在被采摘之后都受到了极大的破坏,因此金丝燕的生存环境也遭到很大的破坏,燕窝的产量也在逐年降低。但是现在随着环保人士的努力以及各种措施的完善,野外燕子的生存环境正在逐渐得到改善,燕窝的产量也有上升的趋势。

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燕窝是金丝燕的巢穴,为了获得燕窝,通常是在野生的燕巢中取出来,但是很容易破坏掉原始的燕巢,遭成金丝燕无家可归。现在人们想吃了一个办法,就是把燕窝取出来,然后经过人工改造,这样既可以保持住金丝燕的生活习惯又可以让我们得到高质量的燕窝。只要是燕窝中卫生做的比较好,里面没有杂质,这样做出来的燕窝颜色就是米白色或者是乳白色的,非常好看。

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