血燕窝炖多久

2017-08-29 10:43:00 燕窝常识 人气:142

  先泡让燕窝发开,让后用夹子把毛慢慢出去,燕窝大概炖30-40分钟就可以了
  参考资料:广州宝元堂参茸商行
  燕窝要泡开,再用镊子把毛夹掉即可。燕窝用小火炖的时间:白燕45-70分钟,血燕1.5-3小时
  燕窝或多或少都会有些毛的。要经过浸泡之后再挑去一些大的毛或杂质。细小的毛如果在不十分影响食欲的前提下是可以吃下去的。
  (一般白燕浸泡3--4个小时,文火炖30分钟左右,血燕浸泡10--12个小时,文火炖3个小时左右即可)