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面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

2018-08-17 11:27:19 燕窝常识 人气值:51

不知不觉现在已经到秋天的时节,在这个秋夏交换的时节,应该更加注意身体的保养,不然这个时候时候很容易生病的。所以燕窝是一种很好的滋补食材,但是现在市面上的燕窝鱼龙混杂,有很多冒充的假货,让我们消费真假难辨,容易被骗,所以几天小编就给大家出几招辨别燕窝的技巧,让大家不再上当受骗。

一、看产地

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 燕窝不是在我们中国产的,这样的滋补品都是产自东南亚和南亚的国家。燕窝的品种有28种之多,如果看见一些燕窝来源不明,或者是在其他的地区就要小心了。

二、看发头

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 所谓发头,就是燕窝在湿透后,在分量上与干身时之差别,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃。好的燕窝在发完之后一般体积可以达到原来的6到8倍。

三、看外形

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 好的燕窝表一般比较清洁干净,但形状很大,比较明亮,看上去比较疏松立马的纤维也是丝丝可见的。但是是如果看到有特别干净,一尘不染的燕窝,也不正常,以因为自然的燕窝就算是再干净,也还是有一点点杂质的。燕窝的两头越细越亮,质量也就越好。

四、看纤维

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 燕窝是金丝燕唾液分泌出的一粘液,所以呈现出纤维的形状。高质量的燕窝纤维明白可见,并且整道纤维是光彩通透的,可以反光,同时伴有淡淡的香味透出。如果燕子在墙角筑巢,燕窝会成三角形,外部丝丝分明,纹理清楚。

五、看幼毛

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 燕窝在浸发以后,在里面如果可以看到有少量幼毛,这些幼毛就是金丝燕身上留下的,说明爱处理的时候没有做好,如果看到压我通透明亮,就是非常干净整洁了。

六、品尝滋味

面对市场上鱼龙混杂的燕窝,我们应该如何挑选质量好的呢?

 

自然的燕窝味道不算重,但是有一种淡淡的,特殊的香味,如果在金牌水分湿发以后,这种歌味道愈发浓厚。

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