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燕窝怎么吃,燕窝的做法,教你几招干货!

2018-08-24 09:55:33 燕窝吃法 人气值:131

陈皮炖燕窝

燕窝怎么吃,燕窝的做法,教你几招干货!

 

食材:生燕15g,陈皮几片,冰糖少许。

做法:将炖盅加水加热后放入生燕和陈皮炖15钟,差不多好的时候加入少许冰糖至融化即可。

功效:燕窝本是至纯之食材,炖煮过程中加入陈皮,便给这道滋补佳肴增添了更加丰富的魅力,滋润甘香诱人。

小编温馨提示:如果食欲不振可以食用此道炖品可大大缓解,增强食欲;长期吹空调对呼吸系统还是有影响,食用燕窝可以清理肺部,调理呼吸系统,并且能够化痰止咳。

燕窝西米露

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原材料: 生燕(15g),西米(10g)、梨(1个)、枇杷(1个)、冰糖(适量)

制作步骤:

1、把西米用清水浸泡半个小时,沥水备用;

2、炖盅放入清水加热,待水滚后放入生燕炖煮;

3、生燕炖了10分钟后放入西米和适量冰糖再炖10分钟,盛起放入小碗;

4、把梨和枇杷去皮,切成小粒;

5、取适量步骤4中的小粒放入生燕小碗中搅拌均匀即可。

效果:杂果燕窝西米露中生燕、西米晶莹剔透,口感特别Q爽,搭配清甜的梨粒,酸甜的枇杷草莓粒,生津止渴,去火滋润,实为一款美味营养的甜品。

牛奶燕窝苹果汁

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原料:苹果2个,鲜牛奶1瓶,生燕15g。

制作方法:

1、炖盅加水加热后放入15g生燕炖15分钟捞起,纳凉备用;

2、苹果洗净,去皮去核,榨成苹果汁,倒入大玻璃杯;

3、根据个人爱好往玻璃杯倒入适量的鲜牛奶,再倒入已经纳凉的生燕燕窝,搅拌均匀即可食用。

效果:苹果和牛奶结合可以清凉解渴,生津去热,搭配燕窝不仅清凉还能滋润,是夏季孕妇滋补清凉的好饮品!

燕窝藕粉露

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材料:生燕15g,藕粉20克,冰糖适量。

制作方法:

1、往小锅里放入适量清水加热至沸腾后加入生燕煮15分钟,捞起碗中备用,锅中水不要倒掉;

2、把藕粉倒入另一个碗中加入少量清水将藕粉化开,然后把步骤1中锅内煮燕窝剩下的水重新煮滚,放入冰糖,然后把藕粉倒入,一边加一边搅拌至冰糖融化和藕粉变成淡赫色透明的胶状,再放入已经煮好的生燕搅拌再煮一分钟即可。

功效:燕窝清香温润,藕粉入口淡雅清香,味甘爽滑,在午后或者晚餐后作为甜点最合适不过了,不过最好是能够作为早餐食用,这时候吸收最好,益胃健脾、养血补益,而且零脂肪不会长肉肉。

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