燕窝有好处也有坏处,吃燕窝的时需注意这4点

2019-12-09 17:31:00 燕窝吃法 人气:83

 大家都知道,燕窝其实就是金丝燕吃了食物吐出来的唾液和杂质毛发粘合而成的巢穴,也就是燕子的口水当胶水用粘杂物。本来是打算给自己产蛋用的,谁知被人们意外发现有很强的滋补作用。 

曾在中医的小本本里记载过“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补而不致燥,润而不致滞,而为药中至平至美之味者也;是以虚劳药石难进,用此往往获效,义由于此。”这句话的意思就是燕窝是一种很高端的滋补品,对人体的肺功能、肾功能、胃功能等内脏都有不同程度滋补作用。

 

1、戒掉油腻腥辣食物

主要是因为燕窝中含有的水溶性蛋白质含量太高,如果再吃油腻腥辣的食物,会影响人体吸收营养。而且要是食入过多酸性食物的话,会将燕窝中的蛋白质凝固化,人体也无法正常吸收。

 

2、吃药时不要吃

有些人觉得感冒和发烧时期正是人体虚弱的阶段,可以疯狂吃燕窝补身体。要是这么想就大错特错了!正在食用感冒药和其他药物阶段,最好不要吃燕窝,不管是西药还是中药。

燕窝是滋补身体的作用,不是治病!吃完药后,最好与燕窝隔开1~2个小时再食用。

 

3、不能喝茶不能吃其他补品

茶叶中含有大量的鞣酸,它与燕窝结合也是会导致燕窝中的蛋白质凝固,最后无法让人体正常吸收。

 

4、禁止暴饮暴食

凡是吃东西都讲究少吃多餐,吃燕窝也是一样的,保持定期进食才能够不浪费任何一点燕窝。正常人体食用干燕窝需达到3-5g,而即食燕窝则需达到20-30g,每次都要保持空腹食用。每日一次或一周三次,看个人需求。

这些燕窝注意事项都记住了吗?想吃好燕窝还得多下点功夫学习呀!