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雪燕功效与作用是什么?雪燕哪些人不宜吃

2018-03-23 09:01:40 燕窝功效 人气值:127

雪燕功效与作用是什么?雪燕哪些人不宜吃

雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养。

雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,因产量稀少,价格昂贵。

实际上,雪燕实为植物木髓分泌物,来自植物Gum Tragacanth,原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠,东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布,其中以印度种植的雪燕最佳。因分布稀少,在一些国家列为珍惜保护植物,国内没有学者研究,故未有中文名字,均称为雪燕树。现阶段,国内雪燕大部分由马来西亚进口,而马来西亚的雪燕70%由印度进口。雪燕不是由树皮层分泌,是由雪燕树的木髓分泌,木髓分泌精华产量稀少,雪燕营养也绝非桃胶等树胶能比

雪燕功效与作用是什么?雪燕哪些人不宜吃

印度食用雪燕的历史已经有1000多年,当地人民跋山涉水采摘野生雪燕,献贡给皇宫贵族食用,用开水泡发后加入虫草、鱼胶等一并炖煮,孕妇及儿童也正常进补,也无任何不适。

百年食用历史,证明雪燕是安全健康的珍贵。印度人民认为食用雪燕对大脑、心脏、肾脏和血管有利,是一味名贵药材。

当地人民一旦找到雪燕树后,就搭建木架保护起来,视为比生命还重要的财产,甚至会举家迁移住在树的周围。通过不断割开树干,不断产胶,树干称章鱼形状,并被当地人民成为“雪燕母亲”。

食用方法

雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。

雪燕的应用

雪燕作为一种珍贵补品,与燕窝、虫草、鱼胶等成为高消费人群进补佳品

雪燕有改善2型糖尿病的作用,被医药公司用于糖尿病药物的生产

雪燕富含玻尿酸,已有欧美国家用于提取天然玻尿酸,每毫升高达300美金

雪燕功效与作用是什么?雪燕哪些人不宜吃

雪燕哪些人不宜吃

雪燕并非传统意义中的燕窝,而是高山自然环境下雪莲花分泌的汁液提炼而成,属于一种新型的神秘纯天然植物纤维食品,成品形似燕窝,于是起名“雪燕”。

1、身子太虚的病人不适合吃燕窝,因为燕窝含有的蛋白质不容易消化;

2、肾功能严重损害的病人禁食燕窝,因为会增加肾脏的负担;

3、儿童吃燕窝没多大意义;

4、脾胃虚寒、痰湿停滞者及有表邪者不宜服用;

5、感冒发热者不可服用;

6、体质较寒的孕妇不宜服用;

7、肠胃不好的人不能服用。

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