燕窝上火吗?

2019-05-25 10:13:00 燕窝功效 人气:170

 燕窝是纯天然的滋养保健食品,是滋补品中最为理想的选择,生活中很多人都认为食用滋补品是容易导致上火的,那燕窝吃多了会不会上火吗?

吃燕窝会上火吗?

1、吃燕窝不会上火。 燕窝味甘性平,归肺、胃、肾三经,从中医的角度来说是属于平补,具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效,食用之后是不会出现上火症状的。 上火能吃燕窝吗?

2、上火可以适量吃燕窝。 燕窝不仅滋补,而且补不致燥,润不致滞,在上火时适量的食用,不会加重体内火气,反而是能起到消暑降火,去除肺燥等功效。 

上火怎么吃燕窝合适?

3、清炖燕窝 

食材:燕窝 

做法:

1、先将燕窝用清水浸泡3个小时左右。然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次,清洗干净。 

2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面,放入适量的开水。隔开水用温水炖煮,如果燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子,并且能闻到蛋白香味,那差不多是已经炖好了。 

燕窝耳莲子羹 

食材:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。 

做法:

1、将燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用; 

2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂; 

3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。

 功效:食用这道燕窝,是具有养阴润肺,生津整肠的功效的。 

吃燕窝要注意什么?

4 燕窝虽然性平,但是如果在炖燕窝时加入大量的冰糖或其他容易上火的食物一起吃,长期食用是可能会上火的,所以要控制好加入冰糖和其他含糖类食物的量。 吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。